Inmitten der idyllischen Landschaft Brandenburgs, zwischen Kloster Lehnin und Beelitz, liegt der Spargel- und Erlebnishof Klaistow. Dieser familiengeführte Hof bietet weit mehr als nur den Verkauf von frischem Spargel während der Saison, die ungefähr von Mitte April bis Ende Juni geht. Auf über 11 Hektar Land können Besucher den Anbau und die Ernte des königlichen Gemüses hautnah miterleben. Vom Spargelseminar, bei dem man selbst Spargel stechen, schälen und sortieren kann, bis hin zu Führungen über das Gelände – der Hof lädt dazu ein, die Arbeit hinter den Kulissen kennenzulernen.
Doch der Spargelhof Klaistow ist mehr als nur ein landwirtschaftlicher Betrieb. Mit einem Wildtiergehege, Hofladen, Biergarten und sogar einem „Scheunenrestaurant“ verwandelt er sich in einen wahren Erlebnispark für Jung und Alt. Ob Kindergeburtstag mit Schatzsuche oder gemütliches Spargelessen – hier kommt jeder auf seine Kosten.
Beelitzer Spargelbuffet am Pfingstmontag
Zu essen gibt es beim Beelitzer Spargelbuffet einfach nur leckeren Beelitzer Spargel, sondern auch Spargelsuppe, Spargelsalat, Spargelauflauf, Spargel-Flammkuchen, Spargelbutter, und natürlich Spargel pur, etwa zu Holzofenbrot, Schnitzel, Schinken, Rührei oder Saucen. Und wer weiß – vielleicht sogar Spargel-Desserts…?!
Erlebnisreiche Sommersaison 2024 im Spargelhof
Der Spargelhof Klaistow lädt in diesem Sommer zu einer Vielzahl an Aktivitäten und Veranstaltungen ein. Bis zum 24. Juni können Besucher jeden Montag, Freitag und Samstag zwischen 17 und 21 Uhr das Hofrestaurant besuchen. Reservierungen sind online unter www.spargelhof-klaistow.de oder telefonisch unter 033 206 61070 möglich.
Für Erdbeerfans steht am 25. Mai die Erdbeer-Selbstpflücke auf dem Programm. Der Starttermin ist jedoch nicht verbindlich, da die Früchte je nach Wetterlage reifen. Aktuelle Informationen gibt es unter 033206/61070 oder auf www.klaistow.de. Die Selbstpflücke ist montags bis freitags von 9 bis 18 Uhr sowie am Wochenende von 8 bis 18 Uhr geöffnet. Letzter Einlass ist um 17:30 Uhr. Gepflückt werden kann, solange der Vorrat reicht.
31.05. – 02.06. Camping & Outdoordays: Die Freiluftmesse für Camping, Vanlife und Outdoor
Grenzenlose Freiheit, Action und Erholung in der freien Natur – die Camping Days Events bieten viel Inspiration für die neue Saison. Komm zu Besuch und schau dir eine große Auswahl an Vor- und Familienzelten an, lass dich beraten zum Thema „Technik“ oder lerne uns einfach in entspannter Atmosphäre kennen. Die Messe findet auf unserem Wohnmobilstellplatz statt. Eintritt zur Messe frei!
8. Juni: Brandenburger Landpartie mit Traktor- und Oldtimer-Treff von 10-15 Uhr
Live-Musik und buntes Markttreiben rund um große Power-Räder, kurvige Spoiler und spritzige Modelle aus noch nicht ganz vergangenen Tagen. Traktoren aller Art, Eigenbau-Schlepper, antike Landmaschinen und Oldtimer. Spaß für Kinder mit Kettenkarussell • Strohburg • Enten-Angeln • u.v.m.
Am 15. Juni wird der neue Klaistow Beach eröffnet. Hier können Besucher bis zum 18. August spielen und chillen, während sie die Füße im Sand vergraben.
Ab dem 26. Juni lockt jeden Freitag und Samstag von 17 bis 21 Uhr ein Bauernbuffet auf den Hof.
Den ersten Sommer-Flohmarkt gibt es am 30. Juni. Auf einer sagenhaften 2.500 Meter langen Trödelstrecke warten günstige Kinderkleidung, Spielzeug und alles, was zum Familienleben dazugehört. Ausstellertickets sind unter www.spargelhof-klaistow.de/veranstaltungen/flohmarkt-standplatz/ erhältlich.
Titelbild: ©Winkelmanns Hof Klaistow / Spargelbild: -Rita-👩🍳 und 📷 mit ❤ via Pixabay
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