Die umfassende Renovierung im Midtown Grill des Marriott Hotels am Potsdamer Platz ist nun abgeschlossen und das Restaurant wirkt noch mondäner und einladender als je zuvor: Holz, Marmor und Messing, schwere Möbel und indirekte Beleuchtung […]
Ein quirliges Quartier, eine verkehrsgünstige Lage und mittendrin ein einladender Ort für die kleinen Auszeiten zwischendurch – das sind die „Zutaten“ für das neue Bäckerei-Café von Junge in der Roedernallee 171. Dazu kommt der „Echte […]
Mit dem Ende der Spargelzeit beginnt in Klaistow traditionell die Heidelbeersaison. Auf rund 180 Hektar Anbaufläche werden bis Ende August etwa 2.000 Tonnen Heidelbeeren erwartet. Das entspricht rechnerisch rund 800 Millionen einzelnen Früchten. Aneinandergereiht würden […]
Barbara Becker und Unternehmerin Liv Brodersen bringen mit MYFLAVOURS eine neue Food-Marke auf den Markt, die gesundes Essen im Alltag einfacher machen soll. Das Berliner Konzept setzt auf Kräutermischungen, pflanzliche Milchalternativen und gefriergetrocknete Früchte. MYFLAVOURS […]
Die Woche in Berlin beginnt an einem Ort, den man nicht einfach findet, sondern entdecken muss: Mit dem Secret Champagne Garden hat das The Ritz-Carlton, Berlin eine saisonale Sommer-Bar eröffnet, die als verborgene Location am […]
Am Potsdamer Platz hat das Berliner Marriott Hotel mit The Big Dog einen Ort geschaffen, an dem ein vermeintlich schlichtes Gericht deutlich mehr Aufmerksamkeit bekommt, als man es von einem Hot Dog erwarten würde. Das […]
Die einstige Mokka-Milch-Eisbar auf der berühmten Vorzeigemeile Karl-Marx-Allee öffnete wieder ihre Pforten. Damit kehrte mehr als 35 Jahre nach der Schließung eine Ostberliner Gastro-Institution zurück. Für jeden Bürger, der zu einer Stippvisite in die „Hauptstadt […]
Sonne im Gesicht, gute Gespräche, entspannte Musik und ein eiskalter Drink auf der Terrasse – viel mehr braucht es manchmal gar nicht für eine kleine Auszeit. Genau dieses Lebensgefühl feiern die Restaurant-Cafés ALEX und Brasserie […]
Spätaufsteher und Brunchfans haben einen neuen Anlaufpunkt in Berlin: das Wintergarten Varieté. Jeden Sonntag verbindet der traditionsreiche Varietépalast kulinarischen Genuss mit hochklassigem LiveEntertainment und lädt zum Show & Brunch in seinen glamourösen Theatersaal ein. Ab […]
Frankreich hat die Bouillabaisse. Italien die Pasta. Spanien die Paella. Und Deutschland? Zur WM kreiert Holger Stromberg, Chefkoch der deutschen Nationalmannschaft beim WM- Titel 2014, die Antwort: Deutschlands erstes Nationalgericht. Kaum ein Thema ist in […]
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