Der Barchef der Bar im DERAG Livinghotel Großer Kurfürst (Neue Roßstraße 11-12 auf der Fischerinsel), Christian Korder, mehrfach ob seiner Kreationen ausgezeichnet, kreiert jeden Monat einen der Jahreszeit angemessenen DERAG-Cocktail – im November eben „Pink & Spicy“:
2 cl Bombay Sapphire Gin
2 cl Cranberry Liqueur
1 cl Limette
1 cl Cranberry Syrup
10 cl Spicy Ginger
Text & Photo: Udalrich von Aratora
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