„Willkommen Lebenslust“ – dieses Motto zieht sich wie ein roter Faden durch PALAZZO. Doch was steckt eigentlich hinter dieser Freude am Leben, und findet man sie wirklich im Spiegelpalast? Die Antwort aus PALAZZO-Sicht fällt eindeutig aus: Natürlich ja. Denn wo sonst verbinden sich Genuss, Humor, Entertainment, Geselligkeit und ein unvergleichliches Ambiente so stimmig zu einem Erlebnis, das jeden Abend aufs Neue besondere Momente und eine Atempause vom Alltag schenkt? Gerade in der heutigen Zeit sind genau diese kleinen Auszeiten, die bewussten Augenblicke des Miteinanders, des Erlebens und des unbeschwerten Genießens wichtiger denn je.
Ein wesentliches Element von PALAZZO ist die Balance von Vertrautem und Neuem, die die Dinner-Show ihren Gästen bietet. Das Fundament – ein erlesenes Vier-Gang-Menü, ein abwechslungsreiches Showprogramm und die besondere Atmosphäre – bleibt beständig. Gleichzeitig überrascht jede Saison mit neuen kulinarischen Ideen und frischen künstlerischen Akzenten, die jedem Abend eine einzigartige Note verleihen. Das ist auch in der 17. PALAZZO-Spielzeit in Berlin, die noch bis zum 8. März geht, nicht anders: Kulinarisch verwöhnt das kreative Küchenteam um Starkoch Kolja Kleeberg die Gäste mit einem raffinierten Menü.
Die kulinarische Reise beginnt mit einem Rote-Bete-Tatar auf Bulgur, verfeinert mit eingelegtem Rettich, Sauerrahm und Pumpernickel-Erde. Als Zwischengang wird confiertes Filet vom Winterkabeljau auf grünem Erbsenpüree serviert, begleitet von einem Kartoffel-Trüffelragout, Fenchel und buntem Gemüsestroh. Der Hauptgang vereint zart rosa gebratene Entenbrust und ein geschmackvolles Ragout mit Macaire-Kartoffeln, Romanesco und grünem Spargel, vollendet durch eine aromatische Honig-Rosmarin-Jus. Abgerundet wird das Menü durch ein Schokoladen-Pistazien-Soufflé mit Piña-Colada-Chili-Salat und feinem Nougateis. Wie immer stehen auch eine vegetarische Variante sowie ein spezielles Kindermenü zur Auswahl.
Showtechnisch dürfen sich die Gäste auf die neue Inszenierung mit dem Titel „Nachtschwärmer“ freuen. Die aktuelle Produktion im Spiegelpalast am Bahnhof Zoo entführt in eine Welt voller Überraschungen, Emotionen und unvergesslicher Momente.
„Nachtschwärmer“ ist eine Hommage an das Leben zwischen Barhockern und Balladen, Liebesrausch und Limbo-Stange, Karaoke-Momenten und Kneipenphilosophie. Eine Nacht, in der sich Fremde begegnen und Geschichten beginnen, irgendwo zwischen Zufall und Schicksal. Exzentrische Bar-Atmosphäre trifft dabei auf große Gefühle, schillernde Persönlichkeiten auf starke Stimmen, charmantes Chaos auf echte Gänsehaut. Alles spielt sich mitten im Moment ab, intensiv, verspielt und voller Energie. Ein Abend, der Herz und Humor verbindet und das Leben feiert.
So erwartet das Publikum im Kolja Kleeberg & Hans-Peter Wodarz PALAZZO noch bis zum 8. März ein Erlebnis für alle Sinne, so kunstvoll, unmittelbar und voller Lebensfreude, wie man es sich nur wünschen kann.
Alle Infos und Karten unter www.palazzo.org
Verlosung
Die Berliner Lokalnachrichten verlosen 1 x 2 Karten für die Vorstellung am 5. März 2026. Zur Teilnahme geben Sie bitte im Textfeld das Stichwort „Kolja Kleeberg & Hans-Peter Wodarz PALAZZO“ an. Damit das Textfeld angezeigt wird, müssen Sie angemeldet sein. Eine Teilnahme per E-Mail ist nicht möglich. Einsendeschluss ist der 1. März 2025.
Rechtsweg und Auszahlung sind ausgeschlossen. Die Teilnehmer müssen volljährig sein. Die Teilnehmerdaten werden ausschließlich für die Durchführung der Verlosung verwendet. Bildrechte: ©Palazzo / Foto: Robin Schmiedebach Photography
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