Der Prenzlauer Berg bekommt einen neuen sozialen Treffpunkt, bei dem alles im Zeichen des „Echten Genusses“ steht. Denn »Junge Die Bäckerei.« eröffnet in der Hermann-Blankenstein-Straße 38 ein neues Café. Entstanden ist im Fachmarktzentrum auf dem Areal des alten Schlachthofs ein Geschäft, bei dem sich das 1897 gegründete Unternehmen mächtig ins Zeug gelegt hat. Das große Geschäft präsentiert sich in einem urban-stylischen Ambiente. Für die kleinen Auszeiten zwischendurch oder den Plausch mit Freunden stehen gut 100 einladende Sitzplätze im Cafébereich zur Verfügung. Weitere 30 gibt es auf der Sonnenterrasse.
In den Auslagen und Theken des Bäckerei-Cafés ist die Vielfalt sehr groß. Wohl nirgends ist die Redewendung „Wer die Wahl hat, hat die Qual“ so treffend wie bei Junge. Denn jeder, der sich stärken (oder auch selbst verwöhnen) möchte, findet dort zahlreiche Snacks, die nach hauseigenen Rezepturen und immer frisch hergestellt werden. Wem eher der Sinn nach Süßem steht, greift zu einem Stück Torte, Kuchen oder Gebäck. Dazu einen verführerisch duftenden Kaffee und die kleine Pause zwischendurch wird zu einem großen Genussmoment. Außerdem ist es der richtige Platz für ein Verwöhnfrühstück, das dort ganz nach den eigenen Vorlieben zusammengestellt werden kann – egal, ob süß oder herzhaft.
Abgerundet wird der „Echte Genuss“ bei Junge durch pfiffige Serviceangebote. So kann sich jeder Gast online auf jb.de über Inhaltsstoffe, Allergene und Produktalternativen informieren. Ist der Andrang im Geschäft etwas höher und die Schlangen länger, kann man ebenfalls auf ein Onlineangebot ausweichen. Unter shop.jb.de können Kunden ihre Bestellung in Ruhe zusammenstellen, den Wunschtermin festlegen und gleich bezahlen. Zum Abholen im Geschäft geht es dann direkt und ohne weiteres Anstehen zum Abholregal.
Und auch dieser Service ist wichtig: Die Parkflächen des Fachmarktzentrums können auch sonntags angesteuert werden. Die Schranke hebt sich automatisch. Junge-Gäste parken dort kostenfrei. Sie können ihr Ticket während der Bestellung entwerten lassen. „Echter Genuss“ hat bei Junge eben viele Gesichter!
Am Eröffnungstag, dem 16. April, lohnt sich ein Besuch bei Junge in mehrfacher Hinsicht: Die ersten 50 Gäste erhalten eine JungeCard mit einem Guthaben für ein Heißgetränk nach Wahl. Außerdem wartet am Glücksrad die Chance auf tolle Gewinne!
Junge Die Bäckerei
(Alter Schlachthof, Prenzlauer Berg)
Hermann-Blankenstein-Str. 38
10249 Berlin
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag 7 bis 19 Uhr
Eröffnung:
Donnerstag, 16. April 2026
Foto: Junge Die Bäckerei.
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