Wir dokumentieren den Offenen Brief von Berliner Gastronomiebetrieben, der am 23. März 2020 an den Regierenden Bürgermeister von Berlin gesendet wurde. Sehr geehrter Herr Regierender Bürgermeister Müller, die Arbeit, die Sie und Ihre Senatskollegen […]
Zum ersten Mal führten die DEHOGA-Verbände Berlin und Brandenburg gemeinsam den Wettbewerb „YOUNGSTARS BB“ durch, bei dem angehende Köche, Hotel- und Restaurantfachleute vor einer Jury zeigen konnten, was sie bisher gelernt haben. Aus über 200 […]
Die DeHOGA Berlin lud gemeinsam mit visitBerlin am 7. Januar 2019 zum traditionellen Neujahresempang in das Hotel Palace in der Budapester Straße ein. Gekommen waren rund 600 Gäste aus der Berliner Hotellerie, Gastronomie, Politik und […]
Die Supermärkte bieten immer mehr verzehrfertige Produkte zum Mitnehmen („To go“) an, ob für die Mittagspause oder für abends zuhause. Für diese Lebensmittel zahl der Verbraucher den ermäßigten Mehrwertsteuersatz von 7%. Würde er stattdessen ins […]
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