Wer kennt es nicht das Gebäck in der rosa Verpackung. Es gibt es in zahlreichen verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen. Bereits 1890 eröffnete Josef Manner im Herzen von Wien – nur einen Steinwurf vom Riesentor des Wiener Stephansdoms entfernt – ein kleines Geschäft, in dem er vor allem Tafelschokoladen und Feigenkaffee verkaufte.
Der Chocolatier vom Stephansplatz entschloss sich kurze Zeit später seine Schokolade selbst herzustellen. Im Alter von erst 25 Jahren kaufte Josef Manner I. einem kleinen Schokoladenerzeuger dessen Konzession, Lokal und Einrichtung im fünften Wiener Gemeindebezirk in der damaligen Wildenmanngasse ab – und war ab 1. März 1890 frischgebackener Inhaber der „Chocoladenfabrik Josef Manner“.
Dieser Standort war jedoch bald zu klein und so übersiedelte das Unternehmen in den 17. Wiener Gemeindebezirk, wo noch heute der Klassiker – die Original Neapolitaner Schnitte produziert wird. Aber auch vor den Toren Wiens – in Wolkersdorf, Niederösterreich – werden leckere rosa Manner Produkte produziert.
Schon vegan, bevor es das Wort gab
Die mittlerweile in den Händen Arnold Schwarzeneggers sogar zur Hollywood-Ikone aufgestiegene Schnitte ist Manners beliebtestes veganes Produkt. Schon als sie zum ersten Mal 1898 in einem Sortimentskatalog des Hauses vorkam, damals unter dem eher sachlichen Namen „Neapolitaner Schnitte No. 239“, war die Manner Original Neapolitaner Schnitte vegan. Und das ist sie bis heute geblieben!
Übrigens: Zwei Packungen Manner Schnitten werden pro Sekunde genascht. Seit über 100 Jahren ist die Manner Schnitte in ihrer Original Rezeptur und ihrem unveränderten Format ein mundgerechter und knusprig zarter Genuss.
Verlosung
Die Berliner Lokalnachrichten verlosen 5 Weihnachtspakete mit Manner Winterglück in den Sorten Spekulatius, Bratapfel-Zimt und Kokosmakrone sowie Geschenkpackung mit der veganen Manner Schnitte im Festtagsdesign. Zur Teilnahme geben Sie bitte im Textfeld das Stichwort „Rosa macht auch zu Weihnachten glücklich!“ an. Damit das Textfeld angezeigt wird, müssen Sie angemeldet sein. Eine Teilnahme per E-Mail ist nicht möglich. Einsendeschluss ist der 30. November 2024.
Rechtsweg und Auszahlung sind ausgeschlossen. Die Teilnehmer müssen volljährig sein. Die Teilnehmerdaten werden ausschließlich für die Durchführung der Verlosung verwendet. Bildrechte: ©Josef Manner
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