Seit dem Start am 22. April 2024 hat Knuspr in Berlin eine beeindruckende Entwicklung hingelegt. In nur 120 Tagen hat sich der Online-Supermarkt als feste Größe im Lebensmittelhandel der Hauptstadt etabliert.
Knuspr konnte sein Liefergebiet in Berlin und Umgebung schnell ausweiten und bedient nun über 200 Postleitzahlgebiete. Dies umfasst das gesamte Berliner Stadtgebiet, Potsdam und Teile des Brandenburger Umlandes, wodurch etwa vier Millionen potenzielle Kunden erreicht werden.
Erweitertes Sortiment
Das anfängliche Angebot von 15.000 Produkten wurde innerhalb der ersten vier Monate auf 19.000 Artikel aufgestockt. Besonders beliebt sind die regionalen Produkte von über 150 Berliner Partnerbetrieben, die das Sortiment um lokale Spezialitäten bereichern.
Das 16.000 Quadratmeter große Logistikzentrum in Schönefeld hat sich als Dreh- und Angelpunkt für die effiziente Abwicklung der Bestellungen bewährt. Die versprochene Lieferzeit von drei Stunden wird konsequent eingehalten, was bei den Kunden für hohe Zufriedenheit sorgt.
Kundenzufriedenheit und Wachstum
Die Resonanz der Berliner Kunden ist überwältigend positiv. Viele schätzen besonders die Frische der Produkte und die Zuverlässigkeit des Services. Knuspr ist auf dem besten Weg, Berlin innerhalb des ersten Jahres zum umsatz- und kundenstärksten Standort in Deutschland zu machen.
Nach 120 Tagen zeigt sich, dass Knuspr in Berlin Fuß gefasst hat und weiter expandiert. Mit der erfolgreichen Integration des übernommenen Lieferdienstes Bringmeister und der stetigen Erweiterung des Angebots sieht das Unternehmen einer vielversprechenden Zukunft in der Hauptstadt entgegen.
Aktuelle Trends bei pflanzlichen Lebensmitteln:
- “Clean Label“-Produkte (ohne Zusatzstoffe und Aromen) gewinnen an Beliebtheit.
- Neue Verfahren verbessern den Geschmack, z.B. neue Arten der Fermentation bei veganem Käse.
- Gesundheit im Fokus: Hohe Nachfrage nach Proteinprodukten und Pro-/Präbiotika.
- Innovation treibt die Sparte voran: neue Generationen der Milchalternativen (z.B. aus Erbsen, Hanf) und realitätsgetreue Fleischnachahmungen wie Juicy Marbles.
Vegane Highlights aus dem Knuspr Sortiment – eine Auswahl:
- Jay & Joy: Französische vegane Käsealternativen aus Mandeln und Cashews.
- La Vie: Pflanzliche Speckalternative, die in Geschmack und Textur überzeugt.
- The Green Garden: Pflanzliche Gerichte, kreiert von der Salzburger Köchin Julia Ulrich
- Omami: Tofu aus Kichererbsen.
- Blue Farm: Vegane Haferdrinks aus Berlin.
- WILD & COCO: Kokosbasierte vegane Joghurt-Alternativen mit Probiotika.
- Green Mountain: Proteinreiche pflanzliche Fleisch- und Käsealternativen.
- New Roots: Vegane Alternativen für Käse, Crème und Joghurt aus der Schweiz.
- Sproud: Umweltfreundliche Erbsenprotein-basierte Milchalternativen aus Schweden.
Bild: ©KNUSPR
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