Mit dem Sinatra Dinner Berlin startet 2026 ein neues Dinner-Show-Format im Hotel Palace Berlin, das Live-Jazz, szenische Dramaturgie und gehobene Gastronomie zu einem besonderen Abend verbindet. Die Premiere ist für den 4. April 2026 angesetzt, danach folgen zahlreiche weitere Termine bis in den Dezember hinein. Das Format richtet sich an Gäste, die Musik, Atmosphäre und gutes Essen in einem stimmigen Gesamterlebnis suchen.
Im Mittelpunkt steht die Musik von Frank Sinatra, die in einer stilvollen Inszenierung neu interpretiert wird. Der Abend ist in drei musikalische Teile gegliedert, die jeweils mit einem Gang des Menüs verbunden sind. Dadurch entsteht kein bloßes Nebeneinander von Konzert und Dinner, sondern ein durchkomponiertes Erlebnis, bei dem sich Musik und Küche gegenseitig ergänzen. Bekannte Titel wie „Fly Me to the Moon“, „Come Fly With Me“, „My Way“ und „New York, New York“ bilden dabei den roten Faden des Abends.
Hinter dem Projekt steht Live City aus Prag, ein international tätiger Kulturveranstalter, der seit 2012 Dinner-Show-Formate entwickelt. Besonders bekannt ist das „Mozart Dinner Prague“, das als erfolgreiches Vorbild für weitere Produktionen gilt. Mit Berlin wird das Konzept nun erstmals in Deutschland umgesetzt. Die Wahl des Hotels Palace Berlin ist dabei bewusst getroffen: Das Haus in der City West bietet einen eleganten Rahmen und passt mit seiner Atmosphäre gut zur Welt von Sinatra, Jazz und amerikanischer Unterhaltungskultur.
Auch das internationale Ensemble trägt zur besonderen Wirkung des Formats bei. Zum Team gehören unter anderem die Jazz-Vocalistinnen Emil Wahlgren und Sophia Lamoš, dazu Hendrik Nehls am Kontrabass, Simona Turk am Saxophon, Kenneth Berkel am Piano und Dexter Stanley-Tauvao am Schlagzeug. Ergänzt wird das künstlerische Team durch eine gastronomische Umsetzung auf hohem Niveau, die den Abend nicht nur musikalisch, sondern auch kulinarisch prägt. Gerade diese Verbindung aus Bühne, Klang und Küche macht den Reiz des Formats aus.
Das Menü ist saisonal ausgerichtet und klar auf den Charakter des Abends abgestimmt. Den Auftakt bildet eine grüne Erbsencremesuppe mit Karottenreduktion, Mandel-Espuma und Afila-Kresse. Beim Hauptgang können die Gäste zwischen mehreren Varianten wählen: Rind als Boeuf Bourguignon mit Burgunder-Jus, Speck, Pilzen, Frühlingszwiebeln, Selleriepüree und gegrillten Karotten; Huhn als Brustfilet vom maisgefütterten Poulard mit denselben Begleitkomponenten; Fisch als gegrillter Kabeljau mit Fischschaum; oder vegetarisch mit Pilzen, Frühlingszwiebeln, Selleriepüree, gegrillten Karotten, ofengebackenem Sellerie und Roter Bete. Den Abschluss bildet eine Schokoladentarte mit weißer Schokoladencreme, Schokoladenboden, glasierten Kirschen und Honigkresse oder alternativ ein hausgemachtes Sorbet. So bleibt das Menü abwechslungsreich, ohne den musikalischen Teil zu überlagern.
Die Termine für 2026 verteilen sich über das ganze Jahr. Den Auftakt macht die Premiere am 4. April, weitere Abende folgen am 11. und 25. April sowie regelmäßig im Mai, Juni, Juli und August. Auch im Herbst und Winter bleibt das Format präsent, mit Terminen im September, Oktober, November und bis zum 19. Dezember 2026. Die Veranstaltungsreihe ist damit nicht nur ein einzelner Premierenabend, sondern ein länger laufendes Angebot für Besucherinnen und Besucher, die sich einen besonderen Abend in Berlin gönnen möchten.
Mit dem Sinatra Dinner Berlin erhält die Stadt ein neues Format, das sich zwischen Konzert, Theater und Fine Dining bewegt. Gerade für eine Stadt mit lebendiger Kulturszene und hoher gastronomischer Vielfalt ist diese Verbindung besonders interessant. Der Ansatz ist klar: ein stilvoller Abend mit Musik, Inszenierung und Menü, der sich bewusst von klassischen Veranstaltungsformen abhebt und auf Atmosphäre statt Effekthascherei setzt.
Alle Termine in diesem Jahr
11.04.2026, 25.04.2026, 02.05.2026, 09.05.2026, 16.05.2026, 23.05.2026, 30.05.2026, 06.06.2026, 13.06.2026, 20.06.2026, 27.06.2026, 04.07.2026, 11.07.2026, 18.07.2026, 25.07.2026, 01.08.2026, 08.08.2026, 15.08.2026, 22.08.2026, 29.08.2026, 05.09.2026, 12.09.2026, 19.09.2026, 26.09.2026, 03.10.2026, 17.10.2026, 24.10.2026, 31.10.2026, 07.11.2026, 14.11.2026, 28.11.2026, 05.12.2026, 12.12.2026, 19.12.2026
Verlosung
Die Berliner Lokalnachrichten verlosen 2 x 2 Eintrittskarten. Zur Teilnahme geben Sie bitte im Textfeld das Stichwort „SINATRA DINNER BERLIN“ an. Damit das Textfeld angezeigt wird, müssen Sie angemeldet sein. Eine Teilnahme per E-Mail ist nicht möglich. Einsendeschluss ist der 10. April 2026.
Rechtsweg und Auszahlung sind ausgeschlossen. Die Teilnehmer müssen volljährig sein. Die Teilnehmerdaten werden ausschließlich für die Durchführung der Verlosung verwendet. Bildrechte: ©SINATRA DINNER BERLIN
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